Low Carb einmal ganz anders ...

Unter dem Motto:
Koch-Rezepte gibt es wie Sand am Meer - wir bringen Low Carb in die Asiatische Küche ...

gingen wir letztes Wochenende an den Start.

In einer kleinen Runde wagten wir uns an folgende Gerichte:



  • Traditionelles Thai Curry mit Huhn
  • Lachs in Miso eingelegt
  • Gegrilltes Gemüse (fast ohne Fett)
  • Nachtisch: Bananen Pfannkuchen mit Früchten
  • dazu wurde Reis serviert, den wir durch Buchweizen auf 50% seiner Kohlenhydrate reduzieren könnten.
Jeder der Teilnehmer suchte sich einen Teil-Bereich um den er sich kümmerte.

Ich lasse ganz einfach mal die Bilder für sich sprechen:

 So, alles aufgegessen ...

Wenn du Lust hast, auch einmal mit uns zu kochen ... schreibe ein Kommentar.

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